Ο Θόδωρος Πιπέρης παραδίδει απλά μαθήματα μαγειρικής με έναν πρωτότυπο τρόπο. Το λόγο παίρνει μια αθυρόστομη εμπειρική μαγείρισσα, η οποία «διδάσκει» μαγειρική. Κάθε μάθημα αντιστοιχεί σε μια κατηγορία συνταγών: μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο...
Αντλώντας από την πολύχρονη επαγγελματική εμπειρία της ως μαγείρισσας, η Λεμονιά Τσιριμώνα παρουσιάζει συνταγές που συνδέονται με την υπέροχη Σύμη. Με πρώτες ύλες τα ψάρια, τα θαλασσινά καθώς και τα λαχανικά του νησιού και βάση την παραδοσιακή ε...
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΕΙΡΑ Βιβλία σύντομα και χρηστικά, σχεδιασμένα από εξειδικευμένους επιστήμονες, που συνοψίζουν τις σημαντικότερες θεωρίες και έρευνες παγκοσμίως. Περιλαμβάνουν ξεκάθαρες, ρεαλιστικές συμβουλές, με σκοπό να σας βοηθήσουν να βελ...
«Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ζω αλλού… Η µάχη µου όµως µε την ανορεξία µε έκανε να καταλάβω ότι είµαι σηµαντική, µοναδική. Μου έµαθε να µε αγαπώ. Έπρεπε εξάλλου να µάθω να µε αγαπώ, γιατί διαφορετικά δεν θα κατάφερνα ...
Σου φαίνεται λογική η δυσφορία που νιώθεις όταν σκύβεις να δέσεις τα κορδόνια σου ή όταν κάποιο από τα ρούχα σου σε στενεύει και δεν µπορείς να ευχαριστηθείς την έξοδό σου; Προσπαθείς να δικαιολογηθείς επειδή ιδρώνεις πολύ, πιάνεται η ανάσα σου ...
Tα Διατροφοζουζουνίσματα γράφτηκαν με στόχο την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης των παιδιών σε θέματα που αφορούν τη διατροφή. H ανάπτυξη της διατροφής ως δεξιότητα βοηθά το παιδί ώστε να μπορεί από μόνο του να εφαρμόζει όσα διδάχτηκε, να ξέρει ποι...
«Πάντα ήθελα να είµαι κάποια άλλη. Να µε λένε αλλιώς, να ζω αλλού… Η µάχη µου όµως µε την ανορεξία µε έκανε να καταλάβω ότι είµαι σηµαντική, µοναδική. Μου έµαθε να µε αγαπώ. Έπρεπε εξάλλου να µάθω να µε αγαπώ, γιατί διαφορετικά δεν θα κατάφερνα ...
Αν η διατροφή σας σας προκαλεί σύγχυση και άγχος, αν οι ενοχές δεν σας αφήνουν να απολαύσετε το φαγητό, η Ψυχο-γαστρονοµία θα σας μάθει να τρέφεστε σωστά και να κάνετε τη μαγειρική αγαπημένη θεραπευτική συνήθεια! Ακολουθώντας αυτόν τον πρακτικ...
Έγραψα αυτό το βιβλίο πριν από τρία χρόνια. Όταν το ολοκλήρωσα αναρωτιόμουν αν η έκδοσή του θα βοηθούσε κατ’ αρχάς τους μελλοντικούς σπουδαστές της εκπαίδευσης Master Practitioner on Eating Disorders του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Δ...
Αντλώντας από την πολύχρονη επαγγελματική εμπειρία της ως μαγείρισσας, η Λεμονιά Τσιριμώνα παρουσιάζει συνταγές που συνδέονται με την υπέροχη Σύμη. Με πρώτες ύλες τα ψάρια, τα θαλασσινά καθώς και τα λαχανικά του νησιού και βάση την παραδοσιακή ε...
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου «Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς» αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές ...
Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά; (ebook/pdf)
Ευάγγελος Ζουμπανέας, Μανώλης Μανωλαράκης
Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγο...
Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας ...
Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου: - επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι...
Σου φαίνεται λογική η δυσφορία που νιώθεις όταν σκύβεις να δέσεις τα κορδόνια σου ή όταν κάποιο από τα ρούχα σου σε στενεύει και δεν µπορείς να ευχαριστηθείς την έξοδό σου; Προσπαθείς να δικαιολογηθείς επειδή ιδρώνεις πολύ, πιάνεται η ανάσα σου ...
Το βιβλίο συμπεριλαμβάνεται στη βάση συγγραμμάτων Εύδοξος (κωδικός βιβλίου: 102073691). Μπορείτε να διαβάσετε ένα απόσπασμα, τα περιεχόμενα και το οπισθόφυλλο εδώ. Αν η διατροφή σας σας προκαλεί σύγχυση και άγχος, αν οι ενοχές δεν σας αφήνο...
Αναζητώντας το μαγικό βάρος των ονείρων σου (ebook/ePub)
Ευάγγελος Ζουμπανέας
• ΠΩΣ ΕΜΠΛΕΚΕΤΑΙ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ ΜΕ ΤΟ ΓΚΑΜΠΙ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ; • ΠΩΣ Ο ΔΕΙΚΤΗΣ ΤΗΣ ΖΥΓΑΡΙΑΣ ΣΟΥ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΜΕΣΑ ΜΕ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΙΑ ΤΩΝ ΛΙΟΝΤΑΡΙΩΝ; • ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΧΑΝΕΙΣ ΒΑΡΟΣ ΕΝΩ ΚΟΙΜΑΣΑΙ; • ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΑΝ «ΚΟΛΛΑΕΙ» Η ΖΥΓΑΡ...
Τι συμβαίνει με τους κολπικούς οργασμούς και το σημείο G; Μπορεί το ψωμί, η μπίρα ή το κρασί να προκαλέσουν μυκητιασικές λοιμώξεις; Πώς πρέπει να πλένω τα εσώρουχά μου; Πώς προκαλεί καρκίνο μία λοίμωξη από HPV; Πώς επηρεάζει η εμμηνόπαυση τον κό...
Δυο συνομήλικοι άντρες παθαίνουν καρδιακή προσβολή με τις ίδιες ακριβώς επιπτώσεις στην καρδιά τους: γιατί ο ανύπαντρος και καταθλιπτικός άντρας να έχει μεγαλύτερες πιθανότητες να πεθάνει εντός του έτους από τον άλλον που είναι παντρεμένος και δ...
Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγο...
Έγραψα αυτό το βιβλίο πριν από τρία χρόνια. Όταν το ολοκλήρωσα αναρωτιόμουν αν η έκδοσή του θα βοηθούσε κατ’ αρχάς τους μελλοντικούς σπουδαστές της εκπαίδευσης Master Practitioner on Eating Disorders του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Δ...
Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου: - επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι...
Το βιβλίο συμπεριλαμβάνεται στη βάση συγγραμμάτων Εύδοξος (κωδικός βιβλίου: 12350841). Μπορείτε να διαβάσετε ένα απόσπασμα, τα περιεχόμενα και το οπισθόφυλλο εδώ. Πώς αποκτάται η διατροφική συνήθεια και πώς συνδέεται με τη συναισθ...
Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας ...